Stangenbohne "Goldmarie" (100 g)

Fadenlose Stangenbohne "Goldmarie" (Schwertbohne).
Kletternde Pflanzen, bis zu 3 m hoch, benötigen eine Rankhilfe. 
Agrotechnische Merkmale: für das Freiland. 
Reifezeit: frühreif - Vegetationsperiode 70-80 Tage. 
Frucht: Hülsen 22-25 cm lang und 20-30 mm breit, saftig, zart. Die Hülsen besitzen keine Pergamentschicht und sind fadenlos. Ausgezeichnete geschmackliche Qualitäten.
Verwendung: für die heimische Küche, zum Einlegen, Einfrieren.
1,0 g = 3-5 Samen.

Bitte beachten Sie:
· Die Hülsen von Prinzessbohnen enthalten einen erhöhten Anteil an Proteinen und Trockenmasse, was sie für die Kinder- und Diäternährung wertvoll macht.
· Die zarten Hülsen benötigen keine lange Kochzeit und eignen sich gut zum Einlegen und Einfrieren. 
· Diese Bohnen können auch als Körnerbohnen angebaut werden, um sie in der heimischen Küche getrocknet oder konserviert für den Vorrat zu verwenden.

* Die Bohne ist eine wärmeliebende Pflanze. Die Samen keimen erst bei einer Bodentemperatur von mindestens +9+10°C, weshalb Bohnen zur gleichen Zeit wie Gurken gesät werden.
Der Standort sollte warm, sonnig, fruchtbar und windgeschützt sein.
Unter den unbeständigen sommerlichen Wetterbedingungen bevorzugen estnische Gärtner den Anbau von Buschbohnen. Diese werden in vier Reihen auf einem Beet gesät. Der Reihenabstand beträgt 35 cm. In jedes Pflanzloch werden zwei Samen mit der nach innen gebogenen Kante nach unten gelegt, damit die Keimwurzeln leichter in den Boden eindringen und die Keimblätter ans Licht durchbrechen können. Die Samen werden flach gesät: 2–3 cm tief.
Zuckerbohnensorten werden zwei bis drei Wochen nach der Blüte geerntet. Die Hülsen werden selektiv gepflückt, damit sie an den Sträuchern nicht überaltern und zäh werden.
Die Stangenbohne unterscheidet sich von der Buschbohne: Ihre Stängel sind sehr lang und benötigen eine Stütze. Zu diesem Zweck werden vor der Aussaat Stangen aufgestellt.
Die Samen werden in Nestern gesät: jeweils 5–7 Stück. Das Pflanzloch wird in der Nähe der Stützen gemacht. Manchmal werden Stangenbohnen in der Nähe von Pavillons gepflanzt, wodurch diese sich in grüne Kaskaden verwandeln.
Stangenbohnen sind wärmebedürftig und liefern später Ertrag als Buschbohnen. Um Bohnensamen zu erhalten, lässt man einen Teil der frühen Hülsen an den Pflanzen. Die Hülsen werden geerntet, wenn sie sich nicht nur entwickelt haben, sondern auch abgetrocknet sind.